할머니가 보는 세상

한계령을 위한 연가 /문정희 한겨울 못 잊을 사람하고 한계령쯤을 넘다가 뜻밖의 폭설을 만나고 싶다 뉴스는 다투어 수십 년만의 풍요를 알리고 자동차들은 뒤뚱거리며 제 구멍들을 찾아가느라 법석이지만 한계령의 한계에 못 이긴 척 기꺼이 묶였으면 오오, 눈부신 고립 사방이 온통 흰 것뿐인 동화..

늘 그렇지만 요 며칠사이 기사를 읽기도 힘든 참혹한 사건 보도가 많다. 세살박이 아무것도 모르는 어린 아기가 어른들의 잘못된 행동과 생각으로 무참히 목숨을 잃고 만삭의 주부가 집에서 숨이 끊긴채 발견되고 뱃속에서 다 자랐을 아기도 구해지지도 못하고,, 친 아버지가 자신의 딸에게 몹쓸 짓을..

한국인을 위협하는 5대 암… 식습관만 바꿔도 예방됩니다 한국일보 | ` 위암과 간암 대장암 유방암 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%C0%DA%B1%C3%B0%E6%BA%CE%BE%CF&nil_profile=newskwd&nil_id=v20110210210516548" target=new>자궁경부암. 한국인을 위협하는 5대 암이다. 전문가들은 식습관만 바꿔도 암에 ..

사진은 자주 가는 카폐에서 빌려온 것임 내가 살던 경기도 남쪽 지방에서는 설이면 힌떡과 같이 꼭 쑥떡도 했었다. 어린 시절이라 어떻게 했는지는 자세히 모르겠는데 아련한 기억으로는 초여름에 쑥을 뜯어다 삶아 말려 두었다가 그것을 비벼서 쑥으로 뜸을 뜰때 사용하는 것처럼 보드..

재료 굴 작은 것, 사과 한 쪽, 밤 3개, 생강 두 쪽, 다진마늘,고추가루 , 양파효소,액젓,참깨, 참기름 깻잎,쪽파 양파 효소는 설탕 대용으로 쓴다 양파 효소는 재료도 흔하고 만들기도 쉽고 효소를 해 놓고 단 맛을 내는 음식에 설탕은 안쓰고 양파 효소로 한다 김치, 물김치, 겉절이등 모든 음식에 잘 맞..

재료 ,,수입 갈비 3킬로 무, 양파, 배,수삼조금, 밤, 당근, 통마늘, 생강, 맛술 ,양파효소 진간장, 조선간장 ,참치액젓 까나리액젓, 참기름 한우 갈비 는 가격이 만만하지 않아서 수입 찜 갈비로는 처음 해 봤는데 그런대로 아이들은 잘 먹었다 핏물이 빠지게 찬물에 물을 자주 갈아 가면서 1~2시간 담가 두..

별이 보이는 마을에 살고 싶다~! 내 어린 시절 여름 날 저녁이면 풋쑥을 베어다 모깃불 묻어놓고 마당 한 켠 멍석에 누워 하늘을 보면 검푸른 하늘 가득 반짝이던 그 많던 별 들은 다 어디로 갔을까 아직도 저 하늘 구름넘어 어디에 숨어 있을까 ? 넓은 하늘 한 가운데를 반짝이며 흐르던 은하수, 그 땐 그게 하늘에 있는 시냇물인 줄 알았지,, 하늘에 떠 있는 저 물이 쏟아지면 비가 올까? 반짝이는 보석이 쏟아질까? 줄 부채로 모기 날려 주시던 할머니 무릎을 베고 동생과 나란히 누워, 별하나 나 하나, 별 둘 나 둘,,, 열 까지를 제대로 다 못세고 까르르 웃노라면 하늘 저 쪽으로 긴 꼬리를 그으며 별똥별은 떨어지고~ 두 눈 속에 보석 보다 빛나는 별을 가득 담고 잠이 들었던 내 어린날의 여름 밤,,, 곁에 ..

재료 돼지고기 1200g 양파 1개반 부추 1단 깻잎 9장 냉동새우살 900g 고추가루 액젓 맛소금 참기름 들기름 다진마늘 배추김치 다섯쪽 생강조금 맛술 깨소금 숙주나물 1500g 두부 2모 냉동 새우살 800그람 2봉지 사와서 얼은채로 갈면 물 생겨서 만두속이 질척해 질까봐 녹여서 물에 한번 슬쩍 헹구어 물기 빠..

새 돈도 찾아 오고 이쁜 봉투도 사오고~~