[스크랩] 서로 相克인 식품 서로 相克인 식품 쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가해 굽는다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다. 라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다. 그리고 콜라도 칼슘과 잘 결.. 생활 정보 2009.05.23
[스크랩] 음식물 냄새제거 법들.... 각기 음식마다 냄새를 없앨 수 있는 방법은 틀리다고 하네요. >> 국간장+고기장조림의 경우 국간장은 깊은 맛을 내는 우리네 천연 양념이지만 일반 진간장과 달리 담근 집마다 맛이 각기 다르기 때문에 레서피에 일정 분량을 제시하기가 쉽지 않죠. 따라서 요리할 때 레서피대로 하되 진간장의 ¼ .. 맛난 먹거리 2009.05.23
[스크랩] 의복관리 올바른 의류 보관법 옷장에 보관을 할 때는 면이나 울 소재의 옷은 아래쪽에 넣고 폴리에스테르 등 구김이 생기기 쉬운 의류는 반드시 위쪽에 둔다. 철 지난 재킷이나, 코트는 반드시 걸어서 보관한다. 어깨에 패드가 있는 경우는 그 부분에 스타킹이나 얇은 종이를 말아 넣는다. 니트류는 접은 자국이.. 생활 정보 2009.05.23