뼈째 먹는 갈치조림,,,붕어찜 갈치조림이나 붕어찜 할려면 납작한 압력솥이 하나 있었으면 했는데 조그만 압력솥을 하나 얻었다 누가 버린 다는 걸 내가 달래서 가져왔더니 적은 식구 반찬 하는데 요긴 하게 쓰인다 지름이 20cm 정도로 작고 납작하다 두 식구 먹을 찜이나 조림에 딱 맞는 치수다. 무나 감자를 납작 납작 썰어서 밑에.. 맛난 먹거리 2009.12.11
간단하게 콩나물 길러 먹기,,재활용 용기로 이런 것 흔히 볼 수 있는거죠 느타리 버섯도 이런것에 담아서 팔기도 하구요 제가 사용한 것은 인터넷으로 쇠고기 구입 했더니 여기에 담아서 왔더라구요 크기가 14x20인데 적은 식구에 콩나물 길러먹기 딱 좋은 사이즈네요 한번 쓰고 버리는 것이 아니고 겨울 내내 사용할 수 있어요 예전에 시골에서.. 맛난 먹거리 2009.12.05
◇ 과음하면 왜 숙취가 생길까 ◇ 과음하면 왜 숙취가 생길까 숙취란 머리가 어지럽고 속이 미식거리며 뱃속이 뒤틀리는 등 알코올이 제대로 분해되지 않고 인체에 남아 발생하는 각종 증상들을 총칭한다. 숙취가 일어나는 이유는 인체가 분해할 수 있는 알코올보다 더 많은 양이 한꺼번에 들어와 제때에 처리되지 못함으로써 혈액.. 건강정보 2009.12.02